cera d’api

La cera è la materia che le api producono (elaborando gli zuccheri del miele) per costruire le strutture interne dell’alveare, i favi.

L’apicoltore recupera la cera dagli opercoli, gli strati fabbricati dalle api per sigillare le celle in cui viene prodotto il miele, oppure dai favi invecchiati: è una miscela complessa di oltre 300 sostanze organiche (principalmente grasse). La cera è insolubile in acqua ed è di colore giallo.

Quali sono gli utilizzi della cera?

La cera viene utilizzata come prezioso ingrediente base, per la maggior parte delle creme per il benessere della pelle (caratterizzate dal profumo delicato e dal colore giallo) oppure come parte di tinture. Ha proprietà emollienti, cicatrizzanti e antiinfiammatorie.

Viene inoltre impiegata anche nella creazione di saponi e candele profumate.

Dove puoi trovare i nostri prodotti?

Al mercato contadino

Ti piace frequentare il mercato contadino? Ci trovi lì tutti i mercoledì mattina al mercato di Viadana (MN) e il sabato mattina al mercato agricolo dei Navigli (a Milano). Sulla nostra pagina Facebook puoi controllare le novità e seguire gli aggiornamenti.

Nella nostra bottega, dalle mani dell'apicoltore

Puoi scoprire e scegliere i nostri prodotti in bottega, dove li prepariamo: ci trovi ogni martedì in via Guado Malpensata a Ceresara (MN).

A casa tua: te lo spediamo noi!

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